Latest Posts

Snack

Smoothie met banaan en blauwe bessen

Deze simpele smoothie met banaan, blauwe bessen en witte thee is hèt antwoord als je een fruitsmoothie zoekt die niet alleen lekker, maar ook eenvoudig en gezond is. Je gooit de vier ingrediënten zo in de blender en tada! – Je bent klaar. Een frisse, […]

Hoofdgerecht

Romige boerenkoolstamppot

Met dit recept kun je een vegetarische boerenkoolstamppot maken die lekker vertrouwd smaakt, maar een romige twist heeft. Het geheim? Roomkaas! Je maakt er de boerenkoolstamppot net even anders mee, en dat is verrassend lekker. Maak het traditioneel af met vegaworst en een dot mosterd […]

Lunch, Ontbijt

Italiaanse pannenkoek met kaas

Dit recept voor een Italiaanse pannenkoek is een vrij simpele manier om een hartige vegetarische pannenkoek te maken. De combinatie van zongedroogde tomaat, kaas en tijm is eenvoudig maar lekker. Een perfect basisrecept om groenterestjes aan toe te voegen! Italiaanse pannenkoek met kaas: back to […]

Lunch

Vegetarische boerenomelet

Een vegetarische boerenomelet maken is een makkie. Met groenten, kruiden en eventueel kaas maak je er een heerlijke lunch van. Ook prima als vleesvervanger bij het avondeten, bijvoorbeeld samen met een salade. Lekker Hollands, lekker gezond! Vegetarische boerenomelet: recept boordevol goede voedingsstoffen! Ik kan talloze […]

Lunch, Nagerecht, Ontbijt

Wentelteefjes met peer

Deze gezonde wentelteefjes met bruin brood en zoet fruit zijn heerlijk als zondagsontbijtje. Je kunt ze ook traditiegetrouw als toetje eten. Als je graag wat gezonder wilt eten, moet je zeker eens deze lekkere wentelteefjes maken. Een recept zonder geraffineerde suiker dat ideaal is om […]

Hoofdgerecht

Omcakes

Dit recept is eigenlijk een Oosterse omelet en pannenkoek in één. Vandaar dat het bij ons thuis al heel snel door het leven ging als Omcakes: een omelette + pancake! Het is een vegetarisch wokgerecht dat vrij simpel is, en daarom lekker snel klaar. De sambal voegt net […]