Lekker duurzaam.
Met dit fruitontbijt werk je ongemerkt 130 gram groente naar binnen. Je proeft vooral fruit, maar de bonuspunten voor je gezondheid heb je binnen. Een betere start van de dag kan niet! Als je bevroren ingrediënten gebruikt, flans je dit fruitige ontbijtje met geheime groente […]
Deze stoofpot met zoete aardappel en zwarte bonen kruid je gewoon lekker zelf. Maak hem zo pittig of mild als je wilt. Hij zal je hoe dan ook verrassen met zijn volle smaak! Goed te combineren met een groene bladgroente naar keuze. In het recept […]
De Waldorfsalade is een klassieker die vegetarisch ook heel goed te maken is. Je geniet van dezelfde knapperige ingrediënten zoals appel, bleekselderij en walnoten. Hij wordt vaak gecombineerd met kip, maar in deze vegetarische Waldorfsalade vind je bruine linzen. Die zijn subtiel hartig en ook […]
Deze vegetarische wok met peultjes en pindasaus heeft alles in zich wat roerbakgerechten zo fijn maakt. Knapperige groenten, lekker gezond en vliegensvlug op tafel. De zelfgemaakte pindasaus met 100% pindakaas is pure verwennerij waar je trots op mag zijn. Eet smakelijk! Wok met zelfgemaakte pindasaus: […]
Deze kefirsmoothie met blauwe bessen is voor gewone, drukke mensen. Mensen die wel wat gezonder zouden willen eten en drinken, maar er geen tijd voor hebben. Voor dit recept heb je maar 2 ingrediënten nodig. Deze smoothie met blauwe bessen is lichtzuur en daardoor heerlijk […]
Gnocchi-pasta met snijbiet is een leuke variatie van dit lekkere gerecht. De smaak van deze ‘vergeten groente’ doet een beetje denken aan spinazie. Of je hem nu in het groen koopt of in vrolijke kleurtjes, deze gezonde seizoenstopper gaat verrassend goed samen met pasta. Weer […]