minder verpakkingen gebruiken tips

Minder verpakkingen gebruiken? Volg deze 5 tips.

Je hoort het gelukkig steeds vaker: we moeten echt minder afval maken. Vooral (plastic) verpakkingen zijn een boosdoener. Wil je een stapje verder gaan dan je eigen boodschappentas meenemen? Ga aan de slag met deze tips voor minder verpakking! #1. Gebruik een katoenen broodzak Wat? Katoenen broodzak. Waar kopen? Die van Bag again zijn de bekendste, maar je kunt ook prima een katoenen schoenenzak gebruiken.

Read more

top 10 vegetarische recepten 2018

Jullie top 10 vegetarische recepten in 2018

Benieuwd welke recepten van mijn blog jullie het lekkerste vonden? Ik heb het voor jullie uitgezocht! Jullie hielden van klassiekers zoals nasi en snert. Maar ook van gerechten uit de wereldkeuken, zoals gardener’s pie en Italiaanse maaltijdsoep. Altijd op zoek naar lekkere nieuwe recepten? Doe inspiratie op met deze top 10 vegetarische recepten!

recept toevoegen eetmeter

DVC-recepten nu ook in de Eetmeter!

Ik heb een leuk nieuwtje voor jullie. Vanaf nu zijn de recepten van De Vegetarische Carnivoor ook in de Eetmeter te vinden! Zo wordt het nog gemakkelijk voor je om bij te houden welke voedingsstoffen en calorieën je binnenkrijgt. Hoe dat werkt lees je hieronder.

voordelen nadelen veganisme amandelmelk

7 dingen die ik heb geleerd als proefveganist

Een paar weken geleden was de Nationale Week Zonder Vlees, waarin ruim 30,000 Nederlanders zichzelf uitdaagden om een weekje geen vlees te eten. Het idee om het milieu een steun in de rug te geven door eens een ander voedingspatroon uit te proberen vond ik supertof. Daarom stelde ik thuis voor eens een week niet vegetarisch, maar veganistisch te eten. Want hoe lekker ik kaas

Read more

duurzaam koken tips

Duurzaam koken: 10 handige tips

Duurzaam koken kun je op allerlei manieren doen, van het nadenken over de ingrediënten van je gerecht tot het kiezen van een bereidingswijze. Wil je graag wat meer milieubewust koken maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Met deze tips kom je een aardig eind. Je kunt niet alleen energiezuinig koken maar ook voedselverspilling voorkomen als je op een andere manier naar

Read more

duurzame cadeau-ideeën

10 Duurzame Cadeau-ideeën voor thuiskoks

Het is december, het cadeauseizoen is officieel begonnen! Nu Sinterklaas is geweest is de kop eraf, maar ook Kerst en zelfs Oud en Nieuw worden aangegrepen om elkaar te overladen met presentjes. Dat is leuk, maar soms worden er ook wel eens cadeautjes gekocht die al snel weer in de prullenbak belanden… Daarom had ik me dit jaar voorgenomen om zo veel mogelijk duurzame cadeaus

Read more

vlees slecht voor het milieu koeien

Minder vlees eten: echt beter voor het milieu?

Veel mensen vragen zich af waarom vegetarisch eten nou nodig is. Wij doen het zelf vooral om de aardbol een beetje te sparen. Want vlees eten is slecht voor het milieu, zo weet iedereen. Of toch niet? De vleesproductie zorgt voor veel CO2-uitstoot. Maar ook de productie van soja zorgt voor veel ontbossing. Toch wijst het meeste onderzoek erop dat minder vlees eten beter voor

Read more